ＪＡたまな天水野菜集荷所で４月上旬、春芽アスパラガスの出荷が本格化しています。昨年８月の豪雨被害で本年産の生育への影響が心配されましたが、現在は順調に進み、品質も良好です。

天水アスパラ部会では１０名が１．３ヘクタールで栽培。販売数量１３万束、販売金額１７００万円を目指しています。

集荷所では、生産者が持ち込んだアスパラガスを、従業員が品質を確認しながら丁寧に選別。計量結束機で重さごとに束ね、箱詰めしています。主に県内や関西へ出荷し、９月まで続く見込みです。

指導販売担当者は「今年も品質の良いアスパラガスに仕上がっている。新鮮なアスパラガスを多くの人に食べてほしい」と話しました。