万次郎かぼちゃ出荷始まる

ＪＡたまな管内で、万次郎かぼちゃの出荷が始まりました！

１月上旬まで出荷は続き、出荷量６０トンを目指します。

万次郎かぼちゃは、ラグビーボールのような楕円形で、上品な甘さとしっとりとした食感が特徴です。加熱するとねっとりと柔らかくなり、スープやお菓子などにも適しています。

春富選果場では、生産者が持ち込んだ万次郎かぼちゃに傷がないかを確認し、重さをごとに選別し。関西方面へ出荷しています。