ＪＡたまな管内で１０月中旬、柿「太秋」出荷が順調に進んでいます。生育はやや着色の遅れが見られますが、糖度は良好でいい仕上がりです。関東など各地へ出荷し、数量２０トンを目指します。

柿部会では部会員３２名が栽培。１０月末にピークを迎え、１１月中旬まで続きます。

「太秋」は１個が３８０グラム前後と大きく、梨のようにサクサクしています。糖度が高く、種も少なく食べやすいのが特徴です。

中央みかん選果場では、生産者が持ち込んだ柿を従業員が軟果や傷の有無などの品質を一つずつ確認しながら選別。３．５キロ段ボールに箱詰めし出荷しています。

指導販売担当者は「甘くておいしい太秋柿ができている。たくさんの人に食べてほしい」と話しました。